あべかわ

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きな粉をお正月にいただく

早速お餅に水を入れ、電子レンジでチン！

30秒くらいでいいかも

長すぎると2個が一個になってしまう！笑

磯部巻きはイメージしやすいが

あべかわはイメージが合わない

そこで語源を調べてみた

江戸時代に遡る

江戸時代初期、安倍川岸で、徳川家康が茶店に立ち寄ったところ

そこの店主がきな粉を安倍川上流（梅ヶ島）で取れる砂金に見立て

つき立ての餅にまぶし、「安倍川の金な粉餅」と称して献上した。

家康はこれを大層喜び

安倍川にちなんで安倍川餅と名付けたという伝承がある

極上の味！

投稿者: crepeann

クレープアンを1983年に開店して、30周年を迎えようとした矢先 2007年9月右脳内出血により、 第一種二級の障害者になってしまいました。左半身麻痺の絶望の底から抜け出すことができたのは、 多くの人の支えでした。 ゆっくりでも一歩一歩 仕事に復帰して、脳卒中犠牲者から サバイバーとしての生き様を伝えたくて ブログを立ち上げました 片麻痺を乗り越え、好きな写真を撮り続けながら 130万人と言われる脳卒中患者の皆様に 小さな幸せを伝えていきたい。

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