富士森公園の中にある市民球場
たった3300発の花火でも
目の前で広がる大輪と音の迫力に圧倒される
同日に開催された隅田川の花火
隅田川の水面に映る大輪の花
これもまた趣がある
スカイツリーからの眺め
同日に昭和記念公園の花火もあって
できれば、バラバラにやって欲しい
それでもお店は、お客様で溢れる
久しぶりにお店にも大輪の花が咲く
店長領氏(りょうじ)の成長を見届ける
伝えてきた全てを受け継いでくれる
嬉しい悲鳴に変わる
いつの間にか涙が溢れる
2度の挫折を乗り越えて
逞しく歩き始める
信頼は毎日の積み重ね！
近所を歩けば「クレープ屋さんのお兄さん！」
声をかけられるように
自家製カスタードやプリン、アイス、生地、生クリームまで
手作りで作り上げる仕込みは、ケーキ屋さんのパティシエ以上の働きと
細心のセンスが要求される
まだまだなれど、確かな手応えを感じさせてくれる
この日を経て一人前への登竜門をくぐる！
立派に育っているよ！
ありがとう！領氏
誰からも愛され
誰よりも愛する店長へ
クレープアンの32年の味は、確かに君の手に
スターマインは静かに消えゆくのみ
大輪の花は次の世代に受け継がれてゆく
クレープアン40年のありがとう！ 