
いつもはトーストにコーヒーか
ときたまごと乾燥ワカメを入れたお粥
今日は豪華にパンケーキに焼きそばを作って
目玉焼きを乗せる豪華バージョン!笑
お粥は奥歯が抜けた年寄りにはなによりです。
前の日に残ったつめたいごはんをいれて
乾燥わかめを買っておけば
半年以上持つ
卵は38年前からお店で使ってる
青森産のプリプリの卵
卵焼き蓋もせず焼いている主婦がいるけれど
それはダメなことがやっとわかってきました。
恥ずかしい
お水を少し入れて
蓋をしないとダメですよ!
蒸気で蒸らせばふんわり目玉焼きの出来上がり!
歯の悪いシルバーは
焼きそばはフライパンでなく
鍋に野菜を入れて茹でるようにして
焼きそと一緒に煮る感じにすると
噛み易い焼きそばが歯に優しい!
パンケーキはセブンで2セット入って100円ちょっと
全部で200円以内
それでも豪華朝食だ!